任何食物都有最适合吃的时间，一般吃应季的食物，是对身体最好的。不少人困惑，笋干什么时候吃最好呢？关于，笋干适合什么时候吃？笋干什么时候吃最好？本网小编来为您一一解答。笋干适合什么时候吃；笋干适合冬季和春季。竹笋是天然的无污染的绿色食品，它分冬笋和春笋两大类。脆嫩鲜美的竹笋，营养丰富，其味性甘、寒，含有高蛋白、低脂肪、低淀粉，据资料介绍每100克竹笋中含蛋白质2.1毫克、脂肪0.1毫克，糖类4毫克、钙11毫克、磷57毫克，还有大量的维生素B1、B2、C等。具有消渴、利尿、化痰、吸附脂肪、促进肠蠕动、助消化、去积食等功效，适用于浮肿、腹水、急性肾炎、喘咳、糖尿病等患者；对预防肠癌和单纯性肥胖亦有益。笋干什么时候吃最好；