吃猪血有什么好处_猪血有什么营养价值和作用。补血养颜、益气健脾；√适宜人群：一般人群均可食用，尤其是贫血患者。×不适宜人群：肝病、高血压、冠心病患者。猪血的补血养颜成分；1铁；猪血中含有丰富的铁质，每100g猪血中含铁15mg，能够起到补血养颜的作用，适当吃些猪血，可以使皮肤红润有光泽。2血浆蛋白；猪血中含有的血浆蛋白，能够在人体中产生一种解毒、清肠的分解物，将人体的毒素排出体外，达到排毒养颜的作用。3锌、铜猪血中含有的微量元素锌、铜等物质，这些物质可以提高人体的免疫力，防止人体衰老，让人永葆青春。4蛋白质；