1、诸葛菜的拼音是：zhū gě cài。2、注音是：ㄓㄨㄍㄜˇㄘㄞˋ。3、结构是：诸(左右结构)葛(上下结构)菜(上下结构)。4、词语解释是：1.即蔓菁。诸葛菜[zhūgěcài]⒈即蔓菁。5、引证解释是：⒈即蔓菁。引唐韦绚《刘宾客嘉话录》：“三蜀之人，今呼蔓菁为诸葛菜，江陵亦然。”宋高承《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生，类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜，腹不光泽，花四出而色紫，人谓之诸葛亮菜。”。6、网络解释是：诸葛菜诸葛菜（学名：Orychophragmusviolaceus(L.)O.E.Schulz）是十字花科，诸葛菜属一年或二年生草本植物，高可达50厘米，无毛；茎直立，基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂，顶裂片近圆形或短卵形，侧裂片卵形或三角状卵形，叶柄疏生细柔毛；花紫色、浅红色或褪成白色，花萼筒状，紫色，花瓣宽倒卵形，密生细脉纹，长角果线形，种子卵形至长圆形，黑棕色，4-5月开花，5-6月结果。7、法语是：Orychophragmus violaceus。8、汉语大词典是：即蔓菁。唐韦绚《刘宾客嘉话录》：“三蜀之人，今呼蔓菁为诸葛菜，江陵亦然。”宋高承《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生，类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜，腹不光泽，花四出而色紫，人谓之诸葛亮菜。”。