1、鹦哥嘴的拼音是：yīng gē zuǐ。2、注音是：一ㄥㄍㄜㄗㄨㄟˇ。3、结构是：鹦(左右结构)哥(上下结构)嘴(左右结构)。4、词语解释是：蟛蜞螯的别名。鹦哥嘴[yīnggēzuǐ]⒈蟛蜞螯的别名。5、基础解释是：黔加厘清代盐税之一。6、引证解释是：⒈蟛蜞螯的别名。引明陶宗仪《辍耕录·食品有名》：“若鱭鱼子名螳螂子，及松江之上海、杭州之海寧人，皆喜食蟛蜞螯，名曰鸚哥嘴，以有极红者似之故也。”。7、网络解释是：鹦哥嘴鹦哥嘴，黔加厘清代盐税之一。光绪二十九年(1903)贵州因筹措赔款，由四川代征加厘，与云南及近边计岸每引通摊银四两，每年共认解银十万两。后以赔款不敷，又于三十一年将黔边及川省近边计岸每引再加新厘银五两，每年又增认解银十万两。8、汉语大词典是：蟛蜞螯的别名。明陶宗仪《辍耕录·食品有名》：“若鲚鱼子名螳螂子，及松江之上海、杭州之海宁人，皆喜食蟛蜞螯，名曰鹦哥嘴，以有极红者似之故也。”。9、其他释义是：1.蟛蜞螯的别名。