能一起吃。生姜性微温、味辛，归肺、脾、胃经，有解表散寒、温中止呕的功效。党参为补益药材，其性平、味甘，有补气、健脾、生津的作用。党参和生姜没有配伍禁忌，两者同服药效更佳。党参和生姜炖汤的好处健脾益肺。党参有补气健脾、益肺生津的功效，常与白术、当归、黄芪、茯苓等药材配伍，可用于气血不足、脾肺气虚、脾虚食少等症状。补中益气。党参为常见的补气药材，温补不燥，有时可以代替人参使用，但是重症虚脱之时，人参还是最佳选择。生姜解表、散寒，两者同服，其补中益气的药效更佳。养血生津。生姜含有挥发油、姜酚、姜油酮等成分，能够刺激胃肠道系统，有增强食欲，提高免疫力的功效。党参性平、味甘，有养血生津、补中益气的功效，适用于气血亏虚、津伤口渴、四肢乏力者。温中止呕。