醋泡香蕉是源自日本的一种吃法，据说这种醋和香蕉的吃法是可以减肥的，它是将香蕉、醋和黑糖泡在一起，制成醋泡香蕉后每天喝香蕉醋就能减掉脂肪，真的有这么神奇吗？那么就让我们了解一下吧。醋泡香蕉真的能减肥吗。醋泡香蕉的产物是柠檬酸循环的参与物，这类参与物能直接加速柠檬酸循环，加速糖酵解。产生能量。醋本身就有抑制脂肪的作用，醋中的醋酸、柠檬酸等多种有机酸在人体内会发生柠檬酸循环，从而达到瘦身的效果。喝醋能将进入人体内的脂肪、蛋白质等营养物质分解，不会积留在体内，而是转化成能量，这样不会将脂肪囤积在体内导致长胖。做法和步骤；1.用料：香蕉两根、米醋、红糖。2.把香蕉切成1-2毫米的薄片。3.找一个可以密封的罐子，先放入红糖。4.倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。5.把果醋和红糖搅匀。