板栗不陌生吧，几乎中国人都吃过，其实板栗属于一种坚果，生熟皆可食用，而且营养很高。很多朋友在吃板栗的时候发现板栗变黑了，那么变黑的板栗是否可以食用呢？板栗变色是怎么回事呢？下面我们就来详细介绍下吧。板栗变黑了还能吃吗。板栗是一种很常见的食物，也是干果中销量比较高的一种，因为板栗不仅好吃，而且价格与其他的干果相比要便宜很多，板栗不好存放，而且很容易坏，板栗怕热、怕干、怕冻，在深秋的时候才会成熟，你会发现每到板栗成熟的季节，就会有特别多的人吃板栗，可是很多人发现板栗去壳后会变色，那板栗变色了能吃吗。没坏就能吃；