1、酿具的结构是：酿(左右结构)具(上下结构)。2、拼音是：niàng jù。3、注音是：ㄋ一ㄤˋㄐㄨˋ。4、引证解释是：⒈酿酒的器具。引《三国志·蜀志·简雍传》：“时天旱禁酒，酿者有刑。吏於人家索得酿具，论者欲令与作酒者同罚。”。5、综合释义是：酿酒的器具。《三国志·蜀志·简雍传》：“时天旱禁酒，酿者有刑。吏於人家索得酿具，论者欲令与作酒者同罚。”。6、汉语大词典是：酿酒的器具。《三国志·蜀志·简雍传》：“时天旱禁酒，酿者有刑。吏于人家索得酿具，论者欲令与作酒者同罚。”。7、其他释义是：1.酿酒的器具。