金针茹非常好吃的茹类食材，很多人都特别爱吃，不过因为生活环境与饮食等诸多问题导致很多人都有肠胃疾病，对于一些不容易消化的食物或者刺激性食物都不适合这类人群，所以有些人就想到了金针茹，不过却又不清楚吃金针茹对肠胃好不好，下面就给大家进行相关的分析。胃不好能吃金针菇吗；1、最好少吃点；金针菇确实具有很高的营养价值，所以吃了当然对人是有好处的，金针菇其实有益肠胃的功效，所以少量吃还是很好的，但是肠胃本身就不好的人可能消化功能比较差，而且金针菇不太容易被消化，可能对于肠胃不好的人来说会增加肠胃的负担，所以胃不好的人最好少吃一点。2、最好吃熟的；胃不好的人如果要吃金针菇的话最好是将金针菇弄熟弄烂一些再吃，这里介绍一道菜给大家，可以做成金针菇豆腐丝，对肠胃是有好处的，而且很有营养，特别适合夏天食用。