溏心蛋简单点说就是没有很熟的鸡蛋，里面的蛋黄还是生的，那么问题来了，对于这种鸡蛋孕妇是否可以吃呢？孕妇吃溏心蛋的话有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧。孕妇能不能吃溏心蛋；不建议吃；软心水煮蛋原本是孕妇菜单上必备的食物.然而1988年英国出现全国性沙门氏菌恐慌，当时的卫生Edwina Currie建议准妈妈，婴幼儿和老人不要食用未煮熟的鸡蛋.目前NHS(英国国家医疗服务体系)仍然建议孕妇避免食用软心水煮蛋，以降低孩子断奶后感染上沙门氏菌的风险。孕妇怎么吃鸡蛋好；鸡蛋煎饼；主料：面粉；辅料：鸡蛋、生菜；调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精烹制方法。1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用。