1、牢膳的拼音是：láo shàn。2、注音是：ㄌㄠˊㄕㄢˋ。3、结构是：牢(上下结构)膳(左右结构)。4、词语解释是：以太牢为膳食。牢膳[láoshàn]⒈以太牢为膳食。5、引证解释是：⒈以太牢为膳食。引南朝宋谢灵运《陇西行》：“韶乐牢膳，岂伊攸便。”黄节注：“具太牢以为膳。”。6、网络解释是：牢膳牢膳是一个汉语词语，读音是láoshàn，是指以太牢为膳食。7、网友释义是：牢膳是一个汉语词语，读音是láoshàn，是指以太牢为膳食。8、其他释义是：1.以太牢为膳食。