不能。党参性味、功效与人参相似，有补中益气、养血生津、健脾益肺的作用，其性平、味甘，大多数人都能食用。党参主要功效为补气健脾，适用于气血不足、四肢乏力、脾肺虚弱者，没有降火作用。党参吃了会上火吗。大量食用可能会。党参有补气、养血、健脾、生津的功效，常用于治疗脾虚胃弱、内热消渴、失眠心悸、气血亏虚等症状。党参虽补而不燥、滋而不腻，但过量食用，容易导致内火旺盛，出现牙龈肿痛、口干舌燥、心烦气躁等症状。党参适合哪些人吃1.气血不足者。党参有补中益气、养血生津的功效，适用于气血不足、气血亏虚者，其含有的多糖、皂苷等有效成分，能增加红细胞数量，促进造血功能。2.失眠心悸者。