山泉水大多富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，用山泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥，井水属于地下水，悬浮物含量少、透明度较高，能取活井水沏茶，也能泡出好茶，纯净水是将饮用水经过多层过滤处理，不含任何杂质，大多数纯净水也适合泡茶。

喝茶能够提神，茶叶中的咖啡碱可兴奋中枢神经系统，驱除瞌睡，消除疲劳，保持头脑清醒，还能够延缓衰老，茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素E能清除自由基，从而延缓衰老。但是一次性或睡前饮用过多的浓茶会导致失眠，浓茶中的咖啡因会使人兴奋、影响睡眠。而浓茶会使高血压、心脏病、肾病等患者的心跳加快，加重心肾负担。

紫砂壶比较适合泡红茶、普洱、乌龙茶等，因为紫砂壶并不挑茶叶，随便一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳。

春天适合喝茉莉花茶，因为茉莉花茶的清香不仅带有春天的味道，还具有驱寒以及提神的作用，还可以喝薄荷茶，薄荷茶的清凉具有提神醒脑的效果，能够避免春困，或者是喝菊花茶，因为菊花茶具有下火和养肝排毒的功效。

春天适合喝茉莉花茶，因为茉莉花茶的清香不仅带有春天的味道，还具有驱寒以及提神的作用，还可以喝薄荷茶，薄荷茶的清凉具有提神醒脑的效果，能够避免春困，或者是喝菊花茶，因为菊花茶具有下火和养肝排毒的功效。

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