1、先准备大量的红薯，并且将有虫洞的或者烂掉的挑出来，如果不挑出来会影响红薯粉的质量。所以，这一步一定要做好。 2、把红薯挑好以后，就是清洗红薯，一定要把红薯清洗干净，并沥干红薯表面的水分。 3、然后，把沥干的红薯拿去加工绞碎。5、沉淀大概12个小时左右后，就可以将缸里的水倒掉，然后把沉淀物弄出来放到其他的桶里面，最上层再放点水继续浸泡，目的就是把里面的杂志漂干净。