1、苦参茶其实就是由苦参和茶叶组成的，主要是具有清热泻火的功能。2、取苦参15克，茶叶15克，将其研磨成粗末。3、将粉末置于茶杯中，放入300毫升热水，并盖上杯盖。4、放置十五至二十分钟左右，开盖后即可代替茶水饮用。5、苦参茶的制作方法还是较为简单的，不过苦参茶味苦，如是想要减淡一些苦味，可以往苦参茶中加入适量蜂蜜，这样喝起来会更好喝一些。6、苦参茶主要是清热泻火，所以脾胃虚寒者最好不要食用。