1、老乡鸡，原名肥西老母鸡，2012年改名为老乡鸡，是安徽最大的连锁快餐。2、狮子头，中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴，此菜口感软糯滑腻，健康营养。3、泸州烤鸭，原本是宫廷御膳美食，明朝流入豪门后流至民间，该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁，皮酥肉嫩。4、花生牛扎粮，一种名菜。5、拉糊汤，相传是朱元璋发明的。