1、首先，取两大块生姜切成小块或者碎末，在锅里加两大碗的水，大约煮15到20分钟左右，然后加入2到3勺红糖，再煮十分钟左右，趁热喝下去，这样可起到治疗感冒的一些症状。2、但是感冒一般有风寒感冒和风热感冒，如果是风寒感冒，可以喝姜汤进行治疗，因为姜汤是属于热性的食物。3、但是判断如果是风热感冒的话，这个时候就不能喝姜汤。因为这时候会如果喝姜汤会加重风热感冒的症状，治疗是不正确的，所以需要进行判断。