专题文章
时长:00:00更新时间:2022-04-02 02:58:27
1、准备芝麻花生馅的材料。2、放入搅拌机打粉。3、隔水融化黄油,倒入白糖、炼乳。4、倒入芝麻花生粉,适量的水。5、面粉酵母植物油水250克的全部材料放入,用筷子搅拌。6、揉面,揉到手光、盆光、面光。7、盖上盖子放在温暖处发酵。8、发酵好了,用手指沾点面粉在面团上按一个洞,不回缩就是表示发酵好了。9、排气,分好剂子;10、用擀面杖擀,是用手搓圆之后压扁,然后边缘捏薄点,中间的面皮要厚些。11、包入一勺的芝麻花生馅。12、收口;13、把收口向下,用油纸垫,油纸就是烘培的不沾牛油纸。14、凉水上锅,盖上盖子,进行醒发20分钟左右。15、水开之后,调中火蒸15-20分钟。
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