清明节的传说，据历史记载，在春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国，做了国君（即晋文公，春秋五霸之一），封赏所有跟随他在外的随从。但介子推拒绝接受封赏，带着母亲隐居绵山。晋文公无计可施，只好放火烧山。他想，介子推孝顺母亲,一定会带着老母出来，谁知这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推，晋文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物。