巴沙鱼柳：我们一般从超市购买回来的巴沙鱼基本上都是经过了处理的，表面是不含有任何鱼刺的，所以这么好的一块鱼肉完全是可以用来制作鱼柳的，制作方法也是非常简单的，只需要将鱼切成自己想要的形状之后，裹上一层面粉和淀粉放到油锅里面炸到两面金黄之后就可以吃了，根据自己的口味撒上一些调味料，比如说孜然或者是辣椒面，如果不能吃辣的，也可以在表面撒上一些胡椒粉，或者是海盐，味道非常的鲜美，既可以当成零食，也可以用来当成美食下饭。