1、南瓜1个，虾，牛奶1杯，洋葱半个。橄榄油适量，蒜末适量，黑胡椒适量。2、将洋葱切片备用，将适量橄榄油放入锅中。3、将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。4、将虾的虾壳剥出，虾仁备用，将虾壳倒入锅中翻炒。5、将适量的水倒入锅中熬汤，将半个南瓜切片备用。6、在锅中加入适量的橄榄油，然后将南瓜放入锅中翻炒至香味。7、用滤网隔着虾汤将虾仁烫熟后滤出待用。13、将少量橄榄油倒入碗中，即可享用美味。