1、菜刀用菜刀在红心柚子表皮划几下，柚子皮比较厚，所以要用点力，不要划到红心柚子肉就可以了。2、剥掉然后再沿着刀具划过的地方，用手掰掉就可以，如果掰不掉再用小刀划一下。3、对半切也可以用锋利刀具把红心柚子切成两半，然后再横着切一下，就不用剥掉红心柚子皮了。4、柚刀如果喜欢吃柚子的话，可以买一把柚刀，柚刀顾名思义就是用来剥柚子皮的刀具，可以比较容易把柚子皮剥掉。