原材料:仙茅、金樱子、熟地、菟丝子、淫羊藿各9克，五味子 6克，牛肉300克，枸杞、山药、锁阳各15克 调味料:花椒3克，生姜10克，料酒5毫升，胡椒粉3克，葱10 克，精盐5克，味精3克.将所有中药材洗净放入炖锅内，加水煎45分钟，滤 出药液，药渣再加水煮25分钟，滤去药渣，将两次药 液合并，备用。牛肉洗净，切块。