1、原料：糙米适量、研磨机、煮锅、筛网、玻璃罐子。2、选取适量糙米，将不饱满、颜色有异、变质的颗粒挑出，将挑好的糙米清理干净。3、干净的糙米放置在研磨机中，多打一会，将糙米打成米粉。4、打好的米粉倒入筛网中，轻叩筛网，将细腻的米粉筛出。5、筛好的米粉颜色稍灰，米香扑鼻，盛好在玻璃器皿中。6、将米粉取出适量，放置在煮锅中，倒入至少8倍水。7、将米糊用勺子搅开，放置8分钟左右，让米粉颗粒吸收水分。