1、在锅里放入清水和吉利丁片并加热煮开，同时用筷子进行搅拌。2、把纯牛奶倒入碗中，把煮好的吉利丁水放入纯牛奶中进行搅拌。3、加入香精粉和白糖在牛奶中，继续用筷子搅拌。4、搅拌好后放入冰箱冷藏15分钟，然后取出用打蛋器打发。5、牛奶变成浓稠的奶油状后，再次放入冰箱冷藏半小时，最后再打发一次即可。

可以找一个大容器，将白糖放入纯牛奶，再倒入鲜奶油，用打度蛋器按一个方向搅拌，搅拌过程中分知三次加入白糖，分两次加入纯牛奶，出现大泡沫时，即可加入下一次白糖和纯牛奶，呈现打发状态后即可完成。

做不用鸡蛋的冰淇淋需要在小碗里倒入炼乳后加入可可粉，隔水加热搅拌融化好，然后加入牛奶搅拌均匀，接着用打蛋器把淡奶油打发至干性发泡状，再淡奶油加入刚调好的可可粉汁中搅拌，最后将冰激凌倒入盒子或者是容器内，放入冰箱冷冻十二小时即可。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

炼乳做成奶油可以找一个大容器，将白糖放入纯牛奶，再倒入鲜奶油，用打度蛋器按一个方向搅拌，搅拌过程中分知三次加入白糖，分两次加入纯牛奶，出现大泡沫时，即可加入下一次白糖和纯牛奶，呈现打发状态后即可完成。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

珍珠奶茶家庭做法教程，麦香奶茶材料:西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法:1.西米浸透，放入滚水中者至透明，奶茶店的奶茶真好喝，想知道他们怎么做的嘛，今天教大家在家也能喝到珍珠奶茶。找不到视频，只有文字，希望可以帮到你。珍珠的煮法(略)关键点:珍珠闷好起锅时最好用工具/材料适量红薯粉适量茶叶适量红糖适量纯牛奶操作方法红糖和清水一起放入锅里煮开。用料格雷伯爵戚风蛋糕（7寸中空）伯爵茶叶

水果三明治的做法，用料面包片3片芒果2~3个猕猴桃2~3个淡奶油200g白砂糖20g奶油水果三明治的做法芒果，猕猴桃去皮切成小块备用淡奶油冷藏后加糖打发面包不要用全麦或者黑麦的，尽量选择口感松软，组织细腻的甜味面包，这款面包是@王先生厨房做的北这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料吐司：4片;猕猴桃:1个;草莓酱:1大勺;果酱:(菠萝)1大匙;1