1、最先我们要分清晰是食材烧焦了還是涂层掉下来了，如果是前面一种，可以用清水侵泡一小时上下，再轻轻地擦拭整洁，或是是用番茄放水放到锅中烧开随后清除，若是涂层掉下来，是不太可能修复的，只有再去买一个新锅。2、一般来说，麦饭石不沾锅是烧不焦的，下边烧焦的是食材，我们自己清理一遍就能再次应用，而如果是发觉其一整块掉下来，那麼便是涂层被烧毁了，这类大部分要想修复是不太可能的，只有再次买一个或是当做一般锅开展应用。3、食材烧焦了处理起來還是比较简单的，可以在锅中添加适量的开水，维持水位线超出烧焦的部位就可以了，随后侵泡一个小时上下，再用纯棉布或是清理海棉轻轻地的擦拭，就能清除整洁了。