1、食材：法芙娜黑巧克，力（70%）50克，黄油50克，枫糖（或蜂蜜）30克，香草精3-4滴，低筋面粉50克，鸡蛋1个，无花果2个，朗姆酒3-4克，巴达木40克。2、中小火隔水融化50克黑巧 50克黄油。3、边搅拌边加热到均匀融化，常温晾凉。4、在晾凉的可可煳里，放入30克枫糖搅拌均匀，再放入50克过筛的低筋面粉。5、用刮刀翻拌均匀。6、放入鸡蛋，翻拌均匀。7、原味巴达木放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎。8、可可煳 巴达木碎 朗姆酒 香草精，翻拌均匀。9、将可可煳放入裱花袋，尾端封紧。10、模具底部均匀地挤一层可可煳。11、中间放洗好的无花果。12、无花果四周均匀地挤上可可煳，尽量不要留缝隙，最上部挤满可可煳，高度与模具持平即可。也可以用4寸派模制作，方法一致。