西安，这座历经13个朝代兴衰的城市，无论是世界奇迹之一的兵马俑、历经沧海桑田的古城墙、还是曾经藏有天竺经书的大雁塔……无不揭示着历史的底蕴。如果说美景是西安的特色，那美食便是西安的招牌。那你知道西安有哪些难忘的美食？下面小编就给各位介绍西安十大特色美食排名，一起来了解一下吧。西安十大特色美食排名1、牛羊肉泡馍。来到西安，一定要尝尝当地的牛羊肉泡馍，不用去什么大饭店，[bai]街边小巷就有，它诱人食欲，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，刚坐进屋内，店家会提供一个空碗和馍，自己掰成小颗粒，如果不习惯，手还会掰疼，通过热汤浇入，汤汁会完全入馍内，此馍非彼馍，这种馍筋而韧、粘而滑，泡馍清香绵滑，暖胃耐饥，一年四季均可食用。2、腊汁肉夹馍。