1、饼底部分：麦片150克、糖30克、融化黄油70克。2、饼体部分：奶油奶酪250克、鲜奶油200ML、糖100克、锡兰红茶包6个、水80ML、鸡蛋3个、低筋面粉2大匙、柠檬汁1大匙。3、模型中铺好油纸，将饼底部分的麦片和糖混合，加入融化黄油拌匀。4、拌好的麦片倒入模型中，用手压平压实。5、取5个红茶包，加入80ML水煮开，关火后焖2、3分钟。6、将剩余的红茶包打开，茶叶倒入杯中，将煮好的茶汁取50ML倒入茶叶中。7、奶油奶酪室温软化或微波1分钟，打匀后加入糖拌匀。8、鸡蛋一个一个加入奶酪中，加入一个要拌匀后再加下一个。9、筛入低粉，加入柠檬汁拌匀。10、加入动物性鲜奶油和红茶汁拌匀。