企业取得的罚款收入不能开具。是在购销商品，提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。企业的罚款收入不属于经营活动取得的收入，不应开。企业不能开的原因如下：1、企业没有对员工执行罚款的权力。2、如对于员工违反企业规章制度的，一般按照企业的既定流程对违规人员实施扣减奖金或其他的收取违规教育款项。3、此为企业内部行为，非经营行为，一般不得开具（开具收据则可），应并入营业外收入或冲减相应成本费用，计缴企业所得税。