营养过剩是比较常见的一个现象，由于生活水平比较好，很多小孩子吃的都是比较好的，过多摄入就会容易导致营养过剩，从而就会容易导致肥胖、心血管疾病、脂肪肝以及免疫力低下等，不利于身体健康。营养过剩的表现有哪些。1、蛋白质过多；蛋白质摄入后，氮通过消化和代谢产生，并通过肾脏通过尿液排出。肾脏的氮排泄量在一定程度上受到，不能承受过多。此外，婴幼儿的肾功能尚未完全发育。当体温过高或儿童发烧、呕吐和腹泻时，体内水分不足，尿液少。可出现高氮血症，表现为嗜睡、少尿、无尿、惊厥甚至昏迷。长期过量摄入蛋白质会导致高血压。2、食盐过多；烹饪中使用的普通盐在化学上称为氯化钠，其中氯离子和钠离子在新陈代谢后也通过肾脏随尿液排出。过多的盐会导致盐中毒，儿童常常会变得不安。长期摄入过多的盐会导致高血压。3、脂肪过多；