专题文章
时长:00:00更新时间:2022-11-17 03:14:43
1、将面粉与水混合,揉成一个柔软的面团。2、盖上湿布,松弛30分钟。3、除葱末外,把猪肉馅以及所有调味料倒入大碗中。4、快速朝一个方向搅拌至肉馅发粘之后,加入葱末搅拌均匀即可。5、在案板上抹一层植物油防粘。6、将松弛好的面饼擀为圆形。7、将肉馅涂抹在面皮上,1/4空间留白。8、沿中线将留白与肉馅区域切分为二。9、将面饼沿刀口向另一侧翻折,每次翻折须捏紧边缘。10、再次翻折。11、擀开叠好的面饼,使其接近烤盘大小。12、烤盘上刷一层油。13、将面饼放入锅中,启动大饼馅饼模式。14、烤熟即可。
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