火龙果肉里有白色芽尽量不要进行食用，可能是因为火龙果放置的时间较长导致的，这时的火龙果可能已经发生了变质。如果水果出现发芽的情况，说明水果中有氧气进入，可能是长时间暴露在空气中导致的，也有可能是水果结构松散，导致有空气进入。火龙果肉里有白色芽还可以吃吗。火龙果肉里有白色芽尽量不要进行食用，可能是因为火龙果放置的时间较长导致的，这时的火龙果可能已经发生了变质，食用后可能导致肠胃发生不适，出现腹泻等症状。如果水果出现发芽的情况，说明水果中有氧气进入，可能是长时间暴露在空气中导致的，也有可能是水果结构松散，导致有空气进入，才导致种子发芽，这样的水果可能已经变质，不建议继续食用。