合同履行地应为合同规定义务履行的地点。加工承揽合同主要是以承揽方按照定作方的特定要求完成加工生产任务为履约内容的，承揽方履约又是以使用自己的设备、技术，人力为前提条件的。因此，加工承揽方所在地应为合同规定义务履行的地点，即合同履行地。根据民事诉讼法相关司法解释的规定，合同的履行地按下列原则确定：1、购销合同的双方当事人在合同中对交货地点有约定的，以约定的交货地点为合同履行地没有约定的，依交货方式确定合同履行地采用送货方式的，以货物送达地为合同履行地采用自提方式的，以提货地为合同履行地代办托运或按木材、煤炭送货办法送货的，以货物发运地为合同履行地。购销合同的实际履行地点与合同中约定的交货地点不一致的，以实际履行地点为合同履行地。4、补偿贸易合同，以接受投资一方主要义务履行地为合同履行地。