1、做法一：巧克力汤圆。食材：巧克力100克，红糖适量，植物油2汤勺，熟面粉1小碗，糯米粉适量。将巧克力放入碗中，用微波炉加热2分钟。巧克力熔化成浆，加入红糖、植物油调匀。(红糖的用量可酌情掌握，如果是纯度较高的黑巧克力可多加些红糖，如果巧克力本身已经很甜可不加红糖)。一点点加入熟面粉，边加边搅拌，直至混和物能捏成球，巧克力馅即成。(生面粉用微波炉加热1-2分钟即成熟面粉)。糯米粉中加入温水揉成面团，整成长条形，再分成小块，在手心中按扁，包入巧克力馅，搓成圆球即可。水烧开，放入包好的汤圆，煮至汤圆漂起，再煮2分钟即熟。2、做法二：花生芝麻汤圆。食材：糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)，生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，汤原料：姜两片，片糖(白糖冰糖均可)。