1、如果我们买回来的龙须菜一次性都吃不完的话，首先不要将龙须菜清洗，可以将龙须菜放入一个瓶子中，然后将瓶子中倒入一些水，将瓶子放入冰箱之中，这样的保存方法也是非常好的。然后还有一种方法，就是可以将龙须菜用保鲜膜包裹之后放入冰箱。2、在保存的时候也可以用真空机进行封袋封装，然后再放入一到八摄氏度的低温环境中进行冷藏，这样的保持方法可以使龙须菜保鲜期延长一个月左右，这种就是保存龙须菜最好的方法了，但使用条件比较高，也不会使龙须菜的营养流失，并且和其他的蔬菜串味。