绿豆汤是夏季比较受欢迎的一种甜汤，它的做法比较简单，一般都是用绿豆加其他食材熬煮而成的，喝起来清甜可口，味道很不错，深受人们喜欢。煮绿豆汤最好先将绿豆浸泡一下，这样不仅可以去除灰尘和杂质，还更容易煮熟煮烂。绿豆汤直接煮好还是绿豆泡一下好。最好先泡一下。煮绿豆汤之前最好先把绿豆浸泡一下。首先，它可以去除绿豆表面的灰尘和杂质。第二，在煮绿豆汤之前先浸泡绿豆，这样绿豆汤更容易煮，煮好的绿豆味道更好。一般来说，绿豆可以在水中浸泡约3-4小时。最好在烹调前浸泡绿豆，这样绿豆可以吸收足够的水来浸泡，从而使绿豆更柔软，这样绿豆更容易磨砂，煮得更快。如果你有足够的时间，你可以提前一晚把绿豆泡在冷水里。但是如果你想缩短绿豆的浸泡时间，你可以用温水浸泡绿豆。提示。