1、拿起橘子，将皮扒开就可食用。吃橘子时，不要剥掉“白丝”，有丰富的营养。橘子外皮的物质含有黄体酮物质，对身体有益。老年人要少吃：胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子多吃橘子会上火：有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。2、因此，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1-2周再吃。橘子还可做成佳肴食用。