专题文章
时长:00:00更新时间:2022-11-17 12:04:48
1、食材:牛奶134克、中筋面粉250克、细砂糖8克、酵母粉2克、南瓜泥30克、红曲米粉、火龙果粉60克、菠菜汁26克、酵母粉40克。2、将牛奶倒入容器中,微波炉加热,不要太烫,温热即可。加热好之后取出,倒入8g细砂糖搅拌融化。3、面粉中加入酵母粉,慢慢将温牛奶倒入,用筷子将面团搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。4、同样的方法,将菠菜面团、南瓜面团揉好,盖上保鲜膜,醒面20分钟。5、将白色面团平均分成三份,取其中两份,一份加入红曲米粉、一份加入火龙果粉,揉成光滑色泽均匀的面团。6、切等量的三色面团,将三份面团分别擀成薄片。7、三张面皮叠放在一起,然后卷起,搓卷成细长条。8、搓好的面团稍稍压扁,用刀切成小段。9、同样的方法,任意配色,侧面的花纹自然就形成啦。
查看详情