红薯是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，烤着吃是比较香的一种吃法，很多人都喜欢吃烤红薯。烤红薯的热量比蒸煮红薯的热量高一点，但是适量食用一般不会发胖的，但是吃多了可能会引起肥胖，主要看食用量。吃烤红薯到底会长胖还是能减肥。关键是食物的数量。虽然红薯是一种根茎植物，富含碳水化合物，但天然红薯中约70%是水，脂肪含量几乎可以忽略不计。此外，红薯富含纤维素，不仅可以防止脂肪和胆固醇的吸收，还可以分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，帮助肠道健康。因此，如果你用适量的红薯代替白米，你可以帮助减肥。但是，除了主食之外，吃红薯相当于增加卡路里的摄入量，吃得越多必然导致肥胖。烤红薯怎么吃不会胖还是会瘦。1.控制食物摄入量；