沙琪玛是满族的传统点心。沙琪玛来源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；在满族入关之后便在北京开始流行，因而成为了京式四季糕点之一，也是当时较为重要的小吃；沙琪玛口感棉甜松软，甜而不腻，且入口即化。过去在北京曾写作“沙其马”、“赛利马”等。沙琪玛是哪个民族的传统点心。沙琪玛又称“萨齐马”、“沙其马”、萨其马”以及“沙其玛”等，在被称之为“马仔”，为中国传统特色甜味糕点。把面条炸熟之后，使用糖混合成小块，其口感香甜可口。经过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺以及民俗学探源，发现此种食品是沙琪玛的延伸，当地的居民将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一。