未签订租赁合同发生纠纷时，双方应协商解决，如协商不成可向法院起诉。租赁合同纠纷举证责任分配根据民事诉讼法，当事人需提供证据证明自己的主张。在履行合同过程中，需树立法律和证据意识，避免无法提供证据支持自己的主张。法律分析；一、民法典中未签订租赁合同发生纠纷如何处理。未签订租赁合同的，发生纠纷时，由双方协商处理，如果协商不成的，可以向人民法院起诉处理。《中华人民共和国民法典》。第七百零三条【租赁合同定义】租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。第七百零四条【租赁合同主要内容】租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。《中华人民共和国民事诉讼法》。第三条适用范围；