企业人员档案应该在企业的人事部门。企业人员档案的建立应当从员工应聘开始，入职手续完成时正式建档。企业可选择按部门或个人建档。档案内容包括员工入职登记表、身份证复印件、岗位相关执业资格证明、前单位离职证明、健康证明、员工与公司签署的定薪调薪表及劳动合同。企业还可要求提供学历证明、职称证明等其他资料。这些档案一般由企业的人事部门负责管理，确保信息的完整性和安全性。企业人员档案的管理制度。1、建立档案：企业应为每位员工建立个人档案，记录其个人信息、教育背景、工作经历等。2、档案内容：包括基本信息、入职资料、培训记录、考核结果、晋升记录、离职资料等。3、档案更新：人事部门需定期更新员工档案，确保信息的准确性和时效性。4、档案保密：员工个人档案应严格保密，仅授权人员可查阅。