盗窃罪与侵占罪的区别在于：盗窃罪是将他人财物非法占为己有，侵占罪是将自己财物变为归自己所有。区别包括：犯罪故意产生时间、犯罪对象、客观表现等方面。侵占罪涉及代为保管的他人财物，数额较大且拒不退还者可处刑罚。职务侵占罪是保险公司员工利用职务便利虚假理赔骗取保险金。法律分析；盗窃罪与侵占罪的区别在于：最根本的区别是盗窃罪是将别人占有的财物非法占为己有，而侵占罪是以非法所有的目的将自己占有的他人财物变为归自己所有。1、犯罪故意产生的时间不同。盗窃罪的行为人是在没有占有公私财物之前就产生了非法占有的目的，而侵占罪的行为人是在持有公私财物之后才产生非法占有的犯罪故意。