在产品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，刑法第140、150条规定了生产、销售伪劣产品的刑事责任。销售金额5万元以上不满20万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之50以上二倍以下罚金；销售金额20万元以上不满50万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金；销售金额50万元以上不满200万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金；销售金额200万元以上的，处15年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金或者没收财产。二、消费者如何维权。1、了解《中华人民共和国消费者权益保护法》。清楚消费者权益保护法中对消费者维权各项法律法规，才能更好地行使权利、履行义务。