租房签订合同后违约的处理方式：1、如果合同中有对租房后的违约行为有明确规定的，按合同中的规定执行。2、如果合同中没有规定的，可以和房东互相协商来解决。3、如果已经交了房租，而房东却一直延迟交付房屋的，一般超过一周后，房东还不腾房屋，租客就可以要求房东退房，并要求双倍返还订金或租金。4、租来的房屋质量导致严重影响使用的，租房人可以要求退房。5、与租赁信息描述不符合的房子，可以无条件要求房东退房，并退还租房定金。【本文关联的相关法律依据】。