员工辞职应当办理的手续有。1、为从事有职业病危害作业的员工做健康检查。2、办理工作交接。3、归还公司财物、文件资料及清偿债务。4、退还员工证件及结清工资。5、如是公司提出解除劳动合同的，按照劳动合同法的规定向员工支付经济补偿金。6、签订竞业禁止协议。对于公司认为需要签订竞业禁止协议的则在解除劳动合同协议中明确员工的相应义务。7、出具解除或者终止劳动合同的证明。8、办理档案和社会保险关系转移手续。一、辞退员工需提前多长时间通知员工。