没驾驶证喝酒开车被交警抓的处理方式如下：1、饮酒后驾驶机动车的，将被暂扣六个月机动车驾驶证，并处以一千元以上二千元以下罚款。2、若因饮酒驾驶机动车被处罚后，再次饮酒驾驶的，将被处以十日以下拘留，并处以一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。3、醉酒驾驶机动车的，将被公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。驾驶证的作用和重要性。1、证明驾驶资格：驾驶证是证明持有人具有驾驶机动车资格的法定证件。2、法律责任：驾驶证的持有与否关系到驾驶人在违法行为发生时所需承担的法律责任。3、交通秩序：驾驶证制度有助于维护交通秩序，确保道路安全。4、信息记录：驾驶证记录了驾驶人的违章行为，是管理驾驶人行为的重要手段。