1、寓意着招财进宝：饺子的形状很像古代的银钱元宝，所以吃饺子有着招财进宝的寓意，代表着新一年的生活会越来越好，财运多多。2、寓意着更岁交子：在民间有年三十晚上子时时刻吃饺子的说法，代表着新旧交替，象征新的一年来到，旧的一年过去。3、寓意着喜庆吉祥黄肉幸福美好：全家人一起包饺子，其乐融融，预示着新一年的生活喜庆吉祥、幸福美好。4、寓意着合家欢乐和团圆安康：过年吃饺子时，全家人都会围坐桌前一同进餐，将幸福共同分享。