种子处理：将山楂果实放入碾盘中碾压，以去除果肉和杂质，但要避免压伤种子。将清洗干净的种子用凉水浸泡约10天，每隔两天更换一次水。沙藏法：将浸泡后的种子与湿沙混合，放入向阳背风的坑内。坑的位置应该在地势干燥、排水良好的地方，土壤较疏松且背阴。种子应放在土壤结冻层下或附近，地下水位以上的位置。沟底铺上5-10cm厚的细沙，将种子与细沙按1：5的比例混合，适量浇水后倒入沟内，距地面10-15cm处，再覆土与地面相平。室内催芽：如在冬季种子没有发芽，可以将种子从沙藏沟中取出，进行室内催芽。保持温度在10-12℃之间，注意保持种子的湿度，避免过干。当种子开始露白时，即可进行播种。